terça-feira, janeiro 14, 2014

Cozinhando com o TQEF | Rocambole de Prestigio

OIE, NOVA CATEGORIA AQUI NO BLOG \O/ TODAS GRITAM!
VOU COMEÇAR O COZINHANDO COM O TUDO QUE ELAS FALAM COM UMA RECEITA DELICIOSA, O ROCAMBOLE DE PRESTIGIO, ESSA RECEITA É DA MINHA NONA, E ELA APRENDEU COM A MADRE DELA... ENTÃO FAZ ALGUNS ANOS QUE ESTÁ NA MINHA FAMILIA E É SUPER FACIL DE FAZER, VAMOS LÁ: 

MASSA:
2 Xícaras(chá) de chocolate em po
2 Xícaras (chá) de leite em pó
1 Lata de leite condensado

RECHEIO:
150 Gramas de coco ralado
1 Lata de leite condensado
1 Colher (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO:
RECHEIO: Em uma panela,coloque o leite condensado,o coco e a manteiga.Mexa e leve ao fogo até que desgrude da panela. Coloque em um prato e espere esfriar.


MASSA: Coloque todos os ingredientes em uma bacia e amassa até que desgrude das mãos. Coloque a massa entre 2 pedaços de plástico filme e abra a massa com um rolo em retângulo. OBS: tentei fazer um retangulo mas não deu muito certo :(


Depois de abrir a massa,coloque o recheio e enrole como um rocambole. Enrole no plástico filme e leve à geladeira por 3 horas. Depois retire do filme plástico,fatie e sirva.





ESPERO QUE VOCES GOSTEM, E DEPOIS ME FALAM O QUE ACHARAM!